家政科
家政科是一個充滿生氣、趣味和有實習機會的科目,幫助學生建立良好的人際關係,懂得互相合作,彼此研習,彼此分享。課程內容由淺入深,配合學習進度。
在課堂中老師鼓勵同學珍惜食物,愛護環境;分擔家務、愛護家人。
全年內容分為兩個環節 :
1. 食物與營養~ 瞭解營養、飲食與健康的關係,並且烹調既美味又營養均衡的膳食。例如: 中一:燉蛋、三文魚炒飯、椰汁糕;中二:煎餃子、日式燒餅、石頭蛋糕;中三:pizza、綠茶蛋糕、薑餅人等等。
2. 針黹,服裝與設計~發揮學生的創意,製作一件布藝作品。教導學生認識布料、剪裁布料。各種縫紉針步,衣車的使用及技巧。作品例如掛飾、索繩背包、筆袋等。
學生作品 |