25/11/2025

綜合學科周活動：冷盤炒冰大挑戰—水果與維C探秘

　　透過生物、物理及化學的跨學科知識，讓學生親身參與炒冰製作，自製雪糕、即場品嘗，體驗美味之餘，亦藉此比較不同水果的維生素 C 含量，認識熱力學中的溫度與熱傳導概念，以及乾冰昇華時吸熱的物理特性，將日常生活與科學學習緊密結合。